第22章
“这鸡皮并未去掉吧?”
另一个食客插嘴发问。
“鸡皮经油炸过才叫好吃,带着鸡肉的鲜香还有鸡皮的酥劲。”
唐龄听见食客的话,情不自禁地开始给他们描述炸鸡皮的美味程度。
在现代时街角经常有炸鸡块鸡皮的小吃摊,每当莹莹夏夜,在街头晃晃悠悠闲逛时,捧上一杯镇手的冰可乐,冲摊主要一份油而不腻的炸鸡皮或炸鸡块,裹着各色小吃香气的温柔夜风拂过发梢脸颊,一口炸物一口快乐水,当真惬意。
现如今没有冰可乐,冰镇酸梅汁勉强可以替代。
听了唐龄绘声绘色的描述,不少食客又要了一份冰镇酸梅汁来喝,爽口的酸梅汁顺着口一路沁爽至五脏六腑四肢百骸。
近期天气虽比不上前几日炎热,却也晒得人懒洋洋没有食欲,一杯中药味恰到好处的酸梅汁开胃又消解暑气,看似油腻的炸鸡块也能叫人提起兴趣,一时酸梅汁竟比炸鸡块卖的迅速。
“唐姑娘这家酸梅汁,比王家的好喝。”
有食客竖起了大拇指夸赞道。
闻言唐龄反应了一瞬,便知他们说的是哪家,那家的酸梅汤隐隐发苦,陈皮与甘草等中药味很浓重。
曾经唐龄在现代买过的酸梅汤也大多是这种滋味,现在她用的配方是经过改良的,中药味变得清淡了不少,更侧重于乌梅的质朴酸甜味道。
唐龄正忙碌时,耳畔本是对酸梅汁的夸奖赞美声却缓缓变了个样儿,待唐龄再次细细分辨人群中的窃窃私语时,竟听见有人悄声道:“这唐姑娘定是抄了王家的!”
第11章她被诬陷了
怎么回事?
唐龄听着人群中交头接耳的低声密谈,她的脑海里一片浆糊,炸鸡块的动作也不比之前灵光迅速了。
她先前确实买过街角那家的酸梅汤没错,可自己的口味和那家完全不一样啊?
而且这个方子还是她在现代的时候根据古方自己琢磨研究出来的最佳方案,既有淡淡的中药味却不至于太苦涩,又何来抄袭一说?
“我曾亲眼见着唐姑娘去过街角王家的店买酸梅汤!”
人群中的低语声骤然音调升高,有人喊了一嗓子,替王家打抱不平。
唐龄在原身的记忆里隐约得知,王家心肠好,五六年的传统酸梅汤技艺不仅从不涨价且用料十足,更是在前些年城外饥荒时施粥布善,也因此王家的忠实常客很多,更是同百姓们相处极好。
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