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第15章

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云厨子是个专注的人,一直待在咸福宫的厨房研究新的甜点,提高自己的厨艺。

但他看着眼前不认识的植物也犯难:“娘娘,您这是要做什么呢。”

希吉尔:“拿这个番薯做拔丝地瓜。”

对于植物是番薯,却是拔丝地瓜的名字,云厨子没有任何疑问,中餐里,菜名和原料名不一样的比比皆是,菜名要更加雅致。

但是单从名字,云厨子是在不知道要做什么,面有愧色:“娘娘,您知道大概怎么做吗”

希吉尔之前做过拔丝地瓜,倒是知道拔丝地瓜的做法,这简直就是小孩子最爱吃的零食:“将番薯切块,用油炸,然后在倒入糖浆内,滚上糖浆即可。”

如果希吉尔这是发布教程在短视频上,一定会让人说希吉尔说得很假大空,但这是云厨子诶,好歹也是御膳房里的厨子,尽管他的心里还有些没底,也不可能让希吉尔一步步的交他。

所以云厨子似懂非懂去小厨房做拔丝地瓜了。

按照他的理解,拔丝地瓜最重要的是下锅时的油温还有挂上糖浆的时机。

他忍不住在心里感谢起他的师傅,师傅也是这般不靠谱。

在御膳房交他做菜的时候就告诉他少量,大量,一会儿,那时直接把云厨子整发蒙,但是他师傅义正言辞地告诉他这是锻炼云厨子的灵性。

好叭,你是师傅你说什么就是什么,依照云厨子对自己师傅的了解,云厨子怀疑他的师傅只是想合理偷懒,但确实有被锻炼到。

其他的番薯都有用途,希吉尔至少要一半留种,所以她舍不得给第二个番薯让云厨子练手。

云厨子看着仅有的一个番薯头疼,庆幸的是做法很简单。

他很快就将拔丝地瓜做好,看着眼前金灿灿的拔丝地瓜,云厨子发愣,应该是这样子吧?

等到云厨子端上拔丝地瓜,希吉尔却皱起眉头,云厨子心里一疙瘩。

第9章

种番薯,金手指再次出现……

云厨子诚惶诚恐:“娘娘,是味道不对吗?”

考虑到希吉尔还没有入口,就面露不满,而且根据云厨子的经验,味道应该不错,至少之前他浅尝的时候没感觉不对,那就只能是拔丝地瓜出差错了,跟宣嫔所讲的拔丝地瓜不是同一东西。

希吉尔的回答出乎了云厨子的意料,更令他忧喜参半。

希吉尔忧愁地讲:“看到拔丝地瓜,就想到没有多少番薯,想到之后吃不到拔丝地瓜就难过。”

希吉尔对拔丝地瓜满意简直是对云厨子最大的肯定,他欣喜极了,但是在希吉尔的指导下做出的拔丝地瓜,在对希吉尔心生敬佩的时候,感觉到自己的作用被减弱了。

他直接立下一个目标:“娘娘,我已经有了一个甜点的想法,就等,下一次内务府买菜的时候,携带进来,相信不会比拔丝地瓜差。”

希吉尔十分满意,她是个咸鱼不差,但总要有人做事,对于自己暂时的下属是个自己会卷起来卷王,那可真是太好了。

她赞赏地说:“渝芳给云厨子五两银子。”

希吉尔知道银子的购买力后就对奖赏很吝啬,要把之前不知晓像洒水一样洒出去的银子节约出来,在宫里除了一些许赏赐,她可以说是坐吃山空,虽然,这座山有那么亿点点大。

云厨子从善如流地接下赏赐,他已经想好了要去叶厨子面前激励他,自从来了咸福宫,他就像个养老人一般,令云厨子看不上眼。

(叶厨子:这是激励吗,摔,这是嘲讽吧!

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