第11章（第2页）

古代的酒度数低，那就酿烈酒；要是烈酒已经有了，那就酿果酒。

还有什么药酒、啤酒、鸡尾酒，总之完全不用担心没有销路和后路。

可惜现实是残酷的，早在他来的第二天就和厨房的人探讨过这个问题，得到了本国酒类专卖的回答。

事实上，自古到今上位者对于酒类的态度一向谨慎，毕竟酒可是粮食酿的，每年的粮食产量不会有大的变化，那么酒一多便意味着粮食少了。

因此从榷酒到隔槽到税酒，即便上位者在酒类方面的管理越来越人性化，实际上却没有放松过对酒类的控制，甚至到了灾年，国家直接实行禁酒令都是很正常的事情。

肖潇穿越的这个国家正是欣欣向荣的发展时期，所以实行的便是税酒制度，由官府提供酿酒的酿具和酒曲之类的，收取高额税款，然后店家自己酿酒开店，自负盈亏。

酒肆的招牌都刻着官府的印章，手里也有官府给的售卖证明；若是私人卖酒被人告发的话，轻则倾家荡产，重则连同邻居都要一起去蹲大牢。

想自己酿些酒喝的话可以，但是被外面的巡捕搜到随身携带超过十斗的酒还没有官府给的售卖证明的话，那么不论怎么狡辩也都是要去吃一顿板子了。

“你这老头儿，怎么不给钱就想走！”

肖潇正美滋滋地喝着小酒吃着卤菜，店小二的叫声顿时吸引了他的注意。

抬眼一看，店小二拉着一个醉醺醺的老头儿急得满头是汗，吭哧着拽着那人不让走。

这店里中午人并不多，看样子多是熟客，上去两三个人想要堵住他，可是不知怎的，竟是被老头一一闪避开来。

“老头儿我像缺钱的人吗，不是说了明天就会送过来？”

那醉汉不在意地拂拂衣袖，炫耀般地抖了抖腰间的玉佩，“我每年都来这儿喝酒，你不记得了？”

“不记得！”

店小二盯着老头看了好久，随即坚定地摇了摇头，“想走也行，你把玉佩留下来当抵押，明天拿钱来换！”

老头宝贝地将玉佩捂着：“不行不行！

这可是我的大宝贝，传家宝！”

“那你没钱还进来喝什么酒？”

店小二气愤地指着桌子上满满的酒瓶，心里简直在滴血。

如今税款本来就高，再加上粮食不知为什么总在一点点涨价，这一瓶酒他们算到底，也就能赚个七八文的利。

这老头一上来就要了十瓶桃花酿，他看衣服也不像喝不起的，谁知竟是个吃霸王酒的？

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