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第228章 吕梁 太行西麓的沉默与酒烈黄土与江湖之间的骨气之城

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我是吴阿蒙。

榆林的风还没完全退去,沙粒在我行李缝里、鞋底之间仍有余温。

我踏着这股尚未冷却的风,翻过黄河西岸的曲折山道,走进了山西西部的群山之中——吕梁。

说起吕梁,大多数人想到的是高原、黄土、山路、酒,还有那一代抗战英雄的峥嵘岁月。

但真正走入这片土地,我才发现,它的沉默,远比它的烈更让人动容。

吕梁是太行山的西麓,是黄土高原的南北中线,是晋中与晋南、陕北与晋西的交汇点。

它的地貌,既不像北方那般旷阔,又不似南方那般婉转,而是一种向内的折叠,一种不动声色的厚重。

这种厚,是由黄土积累成山,由时间压成脊梁的。

我来,是想亲自走进这片“烈性土地”

下的柔性血脉。

一、汾阳街巷:酒香弥漫下的沉静日常

我的第一站,是汾阳。

汾酒之名早已名满天下,但我更感兴趣的,是酒之外的人间。

清晨,我走在汾阳老街。

街道不宽,石板铺地,巷口挂着一块牌子:“杏花村街”

一个酒坊正在蒸馏,热气升腾,香气扑面。

一位中年酒工正在摇动酿酒车间的锅盖,额头上的汗水在晨光里闪光。

我走过去问:“这香,是你做的?”

他笑了:“酒不是我做的,是我爷爷留下的,锅炉是他修的,我只是守着。”

“你为什么不去城里?”

他说:“哪儿也不如这儿踏实,酒就在地下,我就在上头。”

我明白了,这不是商业,而是血缘。

我写下:

“吕梁的酒,不是烈在喉,

是重在心;

她不是为了让人醉,

是让一座山一代人都稳。”

二、文水县窑洞:土墙深处的手工火光

第二日,我去了文水县的一处村落。

这里有一片尚存的土窑民居,依山而凿。

村中有一户手工陶艺人家,仍在用传统土窑烧制日用陶器。

女主人正在给陶器上釉,男主人在窑前守火。

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