第139章 好酒会说话 酒香不怕巷子深
跟着王老张局游了泗洪又来到了双沟,看也看了看得真好真实;吃也吃了吃得美味美食美满;喝也喝了喝得舒服舒畅舒心……
这不张局说:既然来到了双沟,如果不去一下双沟大酒厂和一些实力并不差的酒厂看看,那就证明你来过了双沟也不完美!
好吧去就去看看呗,去近距离的看看酿酒的过程,闻闻真正的酒香味,品尝一下刚出酒蒸的没有经过勾兑的原生酒,听说还有很大很大的地下酒窖……
张局说:大的双沟酒厂归市里直管,我们县里面没有管辖权,但也有业务方面的联系交流,我们招商局和他们打交道比较多点。
今天我们主要是去县管的泗洪双沟白酒厂,一是去详细地参观了解,二是给你们弄点正宗的双沟原浆酒带回去品尝。
我们就先去双沟大酒厂走马观花参观一下~
到了双沟大酒厂,就看到了威武霸气的大门显示出来酒神的霸道王者气慨!
还有那一排排整齐划一的大大圆圆的储酒罐,好似一列列即将出征的战神巨人耸立于天地间……
进了酒厂里面,那浓烈的酒香味自然而然的就会沁人心脾,于清醒间的醉意朦胧了!
这是张局认识的熟人来了,领着我们去参观浏览硕大无比的大酒厂区了!
他首先向我们介绍了双沟酒厂的一些前世今生……
他说:我就是厂里面的公关接待处的,先把我们酒厂的一些情况作一个介绍吧!
我们江苏双沟酒业股份有限公司位于中国白酒之都江苏省
宿迁市,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇,总占地面积2.8平方公里,现有员工4000余人。
他接着说:
我们双沟酒厂,一是酿酒环境得天独厚:早在5万年前就有“下草湾人”
在双沟地区繁衍生息,是世界生物进化中心之一。
2002年,双沟又被百名地球科学家论证为“古生物进化的平台,是人
类的起源地,我国最具天然酿酒环境和自然酒起源的地方”
。
“水乃酒之血”
,酿好酒离不开好水。
双沟与75万亩洪泽湖湿
地一水相连,是世界三大湿地名酒产区之一,是除法国的白
兰地、苏格兰威士忌之外,中国唯一一家建在湿地边的名酒
厂。
洪泽湖湿地就好像一块巨大的海绵,过滤、吸附住大量
富含矿物质及微量元素的优质水,形成了庞大的地下水系。
这里的水质特别好,经通标标准技术服务(上海)有限公司
检测:洪泽湖湿地水质无色透明、无嗅、无异味、微甜爽口,
酸碱度适中。
含有20多种单原子分子元素。
双沟座落在中国
南北气候分界线“淮河之畔”
。
雨量充沛,年均降水量913.3毫米,蒸发量1800毫米,水资源丰富,日照充足,年均日照2300小时左右。
年平均气温14.9c,加上有利于酿酒微生物
繁衍和菌群关系平衡的酸性黄黏土、75万亩洪泽湖湿地所形
成的天然氧吧负氧离子、地下厚近百米粗细相间的过滤地
层,为酿酒提供了得天独厚的自然条件。
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