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第41章 评鉴风起与八珍楼的阳谋

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靖王府送来的那台精制石磨,如同一个无声的烙印,既为“林记”

的“中央厨坊”

增添了实实在在的利器,也在林小满心头压上了一块沉甸甸的巨石。

它代表着来自权力顶峰的“关注”

未曾远离,只是换了一种更含蓄、更令人捉摸不透的方式。

而石猛带来的关于“八珍楼”

请来“点心状元”

的消息,则如同战鼓擂响,宣告着新一轮、更高层次的竞争已拉开帷幕。

内有无形之手掌控,外有强敌磨刀霍霍。

林小满深知,“林记”

已无退路,必须在这夹缝中,杀出一条属于自己的生路。

她将那份不安与疑虑深深埋藏,将全部精力投入到对新厨坊体系的完善和点心的精益求精上。

标准化流程的优势日益显现,点心品质稳定,出餐效率提升,顾客口碑持续发酵,“林记”

的生意在稳步中透着蓬勃的生机。

这日午后,客流稍缓,林小满正在“研发角”

用那台新石磨细细研磨一批准备用来制作新式糕点的糯米粉,石猛领着一位身着绸缎长衫、面生的中年男子走了进来。

来人举止斯文,面带和煦笑容,递上一份制作精美的请柬。

“这位是汴京商会负责‘食肆行’评鉴事务的周理事。”

石猛介绍道。

周理事拱手笑道:“久闻林姑娘大名,今日特来叨扰。

敝会每三年一度的‘汴京食肆评鉴’下月即将举行,旨在甄选各方佳肴,弘扬饮食文化。

‘林记’点心风味独特,声誉鹊起,已自动获得参评资格。

特送来请柬,望姑娘届时能携佳作参与盛会,一展风采。”

汴京食肆评鉴?林小满心中一动。

她听说过这个评鉴,乃是汴京餐饮界最具权威性的盛事之一,由商会牵头,邀请众多美食名家、老饕、甚至致仕官员担任评委,对城中大小食肆进行品评,最终评出各类项的“魁首”

若能在此评鉴中脱颖而出,无异于获得了一块金字招牌,对名声和生意都将有极大的提升!

这无疑是一个巨大的机遇!

但同时也意味着,她将正式站到聚光灯下,与“八珍楼”

这样的行业巨头同台竞技!

那位新来的“点心状元”

,想必正是为此而来!

“多谢周理事厚爱,”

林小满接过请柬,谨慎地问道,“不知这评鉴,具体有何章程?”

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