第54章 价值迷思与破局之匙(第2页)
吗?和街边那些寻常包子铺又有何区别?
这岂不是正中了苏清远的下怀?他用谣言诋毁“林记”
的价值,若自己主动降价,岂不是变相承认了“林记”
不值原来的价钱?这无疑是自毁长城!
即便暂时拉回一些客流,也永远失去了品牌立足的根基,再也无法与“八珍楼”
这类高端食肆竞争,最终只会沦落为一家平庸的廉价小店。
可是,不降价,眼前的生存危机又如何渡过?理想不能当饭吃。
就在这价值与生存的两难抉择中,林小满陷入了深深的焦虑和迷茫。
就在她举棋不定、备受煎熬之际,一个意想不到的“点拨”
,悄然而至。
这日傍晚,天色阴沉,细雨再次淅淅沥沥地落下。
铺子里没有客人,林小满独自坐在柜台后,对着空荡的店堂发呆。
一阵轻微的马蹄声和车轮碾过湿滑石板路的声音由远及近,停在了铺子门外。
林小满抬头望去,只见一辆看似普通、却用料极为考究的青篷马车停在雨中,车帘掀开,一身素色常服的赵琰,撑着油纸伞,缓步走了下来。
他依旧只带了那名沉默的随从,如同一次寻常的拜访。
林小满心中一惊,连忙起身相迎。
自上次雨中解围后,赵琰再未现身,此刻到来,意欲何为?
“赵公子。”
她恭敬行礼,将赵琰请入店内落座,亲自奉上热茶。
赵琰微微颔首,目光扫过冷清的店堂,最后落在林小满难掩疲惫和焦虑的脸上,语气平淡地开口:“听闻近日,贵铺颇多纷扰。”
林小满苦笑一下,也不隐瞒:“让公子见笑了。
确是举步维艰。”
“哦?”
赵琰端起茶杯,轻轻拨弄着浮叶,似是不经意地问道,“可有应对之策?”
林小满犹豫片刻,还是将父亲降价的想法和自己的疑虑说了出来:“……民女愚钝,实在不知,是该屈从时艰,降价求存,还是……该咬牙坚持,但恐难以为继。”
赵琰静静地听着,脸上看不出什么表情。
待林小满说完,他放下茶杯,目光深邃地看向她,并未直接回答,而是反问道:“林姑娘以为,汴京百姓,为何愿意花费百文,来买你一只‘百花烧卖’,而不去街角买那三五文钱的肉包?”
林小满一怔,思索着答道:“或因……味道独特,造型新奇?”
“仅此而已?”
赵琰微微摇头,“街角肉包亦可果腹。
百文之价,所购者,并非仅是口腹之欲。”
他顿了顿,声音低沉而清晰,“其所购者,乃是一份‘新奇’之体验,一份‘精致’之品味,一份可与人言说的‘谈资’,乃至一份……身份之认同。
此,便是‘价值’所在,远超食物本身。”
这番话,如同醍醐灌顶,瞬间击中了林小满心中那份模糊的疑虑!
价值!
品牌价值!
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