第75章 引蛇出洞与贡品惊变(第3页)
董公公缓缓起身,声音不高,却带着不容置疑的威严,他指着竹筐,“这些……是何物?”
苏清远心中咯噔一下,强自镇定:“回公公,此乃挑选食材时剔除的些许次品,准备丢弃的。”
“次品?”
董公公目光如电,扫过苏清远略显紧张的脸,又看向库房里那些包装精美、标注着“上等”
的原料,“咱家看,这些‘次品’,与库中‘上等’货色,形态颇为相似嘛。
只是这味道……”
他顿了顿,对身后小太监吩咐道:“去,取库中标注‘南海血蛤’和‘官燕’的样品来,咱家要对比一下。”
苏清远脸色瞬间煞白!
他万万没想到,董公公会如此较真,竟要当场对比废料和正品!
一旦对比,那细微却关键的差异必将暴露!
“公公!
此等废料,污秽不堪,岂敢劳烦公公……”
苏清远急忙想拦。
董公公冷冷瞥了他一眼:“苏少东家,皇差事关重大,一丝一毫也马虎不得。
验看清楚,对你、对‘八珍楼’,都是好事。”
话语中的压力,让苏清远冷汗直冒。
小太监很快取来了样品。
董公公将所谓的“上等”
血蛤、官燕与竹筐中的“次品”
并排放在一起,仔细观瞧、嗅闻。
越是比较,他脸色越是阴沉。
虽然“八珍楼”
工艺精湛,正品经过泡发烹制后足以乱真,但在干品状态下,尤其是他这等行家眼中,优劣立判!
那“次品”
血蛤颜色暗淡无光,形状干瘪,与正品饱满润泽的模样相差甚远;“次品”
官燕更是颜色浑浊,丝状结构稀疏,远非正品的晶莹剔透、丝丝分明!
“苏少东家!”
董公公猛地将手中样品拍在桌上,声音陡然拔高,带着震怒,“这就是你‘八珍楼’准备进献宫中的‘上等’食材?!
以次充好,鱼目混珠!
你好大的胆子!”
这一声厉喝,如同晴天霹雳,在整个“八珍楼”
后厨炸响!
所有厨役、帮工都吓得跪倒在地,瑟瑟发抖。
苏清远面如死灰,双腿发软,噗通一声跪倒在地,磕头如捣蒜:“公公息怒!
公公明鉴!
定是……定是下面的人弄错了!
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