第6章 汤包攻坚与暗处的冷箭
赵公子那句“蟹黄汤包”
如同在林小满心中播下了一颗种子,而【食为天系统】耗费10点灵韵点换来的灵感碎片,则为这颗种子提供了破土而出的第一缕阳光。
然而,阳光之下,阴影也随之而来。
父亲林老实关于张记掌柜阴冷眼神的提醒,像一根刺,扎在林小满心头,让她不敢有丝毫懈怠。
偿还王扒皮十两银子的三日之约,转眼已过去两天。
虽然“神仙包”
和“琉璃豆浆”
生意火爆,两天下来积攒了将近一贯钱(约一千文),但距离十两银子(约一万文)的目标还差得远。
时间,依然紧迫到令人窒息。
常规生意积累太慢,必须尽快攻克“蟹黄汤包”
这座技术堡垒,制造轰动效应,实现收入的飞跃!
收摊之后,林小满顾不上休息,立刻开始了她的“汤包攻坚”
计划。
第一步,解决原材料问题。
根据系统灵感提示,需要河套雪花粉、土豆淀粉或绿豆淀粉、以及制作皮冻所需的鱼骨、猪皮等物。
她让父亲看守铺子,自己揣上这两天赚的大部分铜钱,直奔汴京东市。
东市商铺林立,货品相对齐全,但价格也更高。
她先找到一家规模较大的粮行,询问河套雪花粉。
掌柜的见是个衣着朴素的小姑娘,起初爱答不理,直到林小满报出需求量并掏出铜钱,态度才热情起来。
“河套雪花粉?姑娘好眼光!
这可是精面,做点心最好不过,就是价钱贵些……”
掌柜的取来样品。
林小满暗中尝试调动【洞察术】(冷却时间已过),指尖轻触面粉,一种细腻、均匀、蕴含柔和能量的感觉传来——确实是上等货!
她咬牙买下了一小袋。
接着,她又费尽周折,在一家专卖番邦杂货的店里找到了少量的土豆淀粉(被称为“洋芋粉”
),价格不菲。
绿豆淀粉倒是常见,也买了一些以备试验。
至于鱼骨、猪皮等物,反而容易,在东市肉铺区花很少的钱就能买到一堆下脚料。
她还特意买了几只肥美的河蟹和一些价格相对低廉但味道鲜美的青虾,作为“蟹黄”
的替代试验品。
采购完毕,荷包迅速瘪了下去,林小满心疼不已,但想到成败在此一举,又坚定了信念。
回到铺子,已是下午。
林小满立刻投入紧张的试验。
她按照灵感指引,先尝试熬制皮冻。
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