首页>汴京饭店老板 > 第56章 陈米新炊与茶点破局

第56章 陈米新炊与茶点破局

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“靖安”

密信上那“官仓陈米,或可一搏。

慎查‘广储’二字”

的提示,如同迷雾中的一道微弱烛光,既指明了方向,又充满了未知的风险。

官仓?那是朝廷重地,储存国库粮秣之所,岂是寻常商户可以觊觎?陈米?向来是口感差、香气弱的代名词,如何能用于制作精致点心?“广储”

二字,又指向何处?

林小满握着纸条,心潮起伏。

赵琰(或者说他背后的力量)再次提供了关键信息,但这信息背后的含义,却需要她自己去揣摩和冒险。

漕路已断,常规渠道被锁死,这看似不可能的“官仓陈米”

,或许是唯一能打破僵局的机会。

她立刻让石猛设法打听“广储”

相关的信息。

石猛凭借往日跑码头的人脉,费尽周折,终于打听到一些模糊的消息:汴京确有“广储仓”

,乃户部下属仓场之一,主要储存一些非上等、用于平抑粮价或应急的粮食,其中便有部分存放年久、品质下降的“陈米”

这些陈米,按规定会定期以较低价格处理给一些特定的商户,如酿酒的酒坊、制作饲料的工场,或者……在某些特殊时期,经特许,用于制作大量赈灾的粗劣饭食。

“姑娘,这陈米……向来是下等货色,蒸出的饭食口感粗糙,毫无米香,咱们的点心讲究精细,如何能用?”

石猛面带忧色地回报。

林小满沉吟不语。

直觉告诉她,赵琰的提示绝非无的放矢。

既然“陈米”

是客观存在的资源,关键就在于如何“用”

她想起前世一些关于粮食加工的知识,陈米并非一无是处,只是淀粉老化,口感变差,若处理得当,未必不能焕发新生。

一个大胆的念头在她心中萌生:既然高端原料被卡,无法在“丰盛”

上做文章,何不反其道而行之,在“清雅”

、“本真”

上做到极致?用这被视为下品的陈米,开发出一款颠覆认知、彰显“林记”

化腐朽为神奇功力的新产品!

这本身就是对“品牌价值”

最有力的诠释!

“石大哥,你再去仔细打听,这‘广储仓’的陈米,寻常商户如何才能买到?需要什么手续?价格几何?”

林小满下定决心,要搏上一搏。

石猛领命而去。

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