首页>汴京饭店老板 > 第134章 北漠来使与海棠为契

第134章 北漠来使与海棠为契(第3页)

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“民女明白。”

林小满郑重点头。

接下圣旨,便是夜以继日的筹备。

林小满闭门谢客,全心投入国宴点心的设计与试验。

她让石猛通过漕帮关系,不惜重金采购最新鲜的北漠特产奶酪、酥油、风干肉,反复调试配方,平衡咸甜,拿捏造型。

每一道点心,从选料到成型,她都亲力亲为,力求完美。

然而,就在国宴前三天,一个意想不到的难题出现了。

北漠使团提前抵达,下榻四方馆。

根据惯例,尚膳监会派员前往了解其饮食禁忌与偏好。

反馈回来的消息却让林小满心头一沉:北漠大首领忽察尔近日偶感风寒,太医署建议饮食需格外清淡,尤其忌食羊肉、菌菇等发物,而林小满设计的“毡房一口酥”

和“火焰炙鹿肉饼”

恰好用了羊肉!

临时更改主打菜品,时间紧迫,且可能打乱全盘计划!

林小满焦急万分。

赵琰得知后,沉吟道:“忽察尔抱病,宴席点心更需谨慎。

羊肉必不可用。

但若无草原风味,恐难显诚意。”

正当林小满苦思替代方案时,她无意中瞥见院中晚开的西府海棠,果实累累,红艳可爱。

脑中灵光一闪!

北漠水果稀少,尤喜蜜饯果脯。

何不以海棠入馔?她立刻试验,将海棠果去核,酿入以核桃、松子、奶酪调制的咸甜馅料,外裹酥皮,烤制成形如红果的“海棠奶酥”

,既避开了发物,又保留了草原坚果和奶香,红艳的色泽也更添喜庆。

另一道,她将“火焰炙鹿肉饼”

改为“香煎牛乳糕”

,以牛乳、糯米为主,煎至两面金黄,淋上少量蜂蜜,上桌时用温热的北漠奶酒轻轻一浇,激发酒香与奶香,虽无火焰,却别有风味。

难题迎刃而解,林小满稍稍松了口气。

国宴前夜,一切准备就绪。

林小满最后检查了所有食材工具,正要歇息,宫中却悄悄送来一盒北漠使团随行携带的、供其首领日常饮用的特色砖茶,言明陛下旨意,让林小满参详其味,或有助于明日宴席。

这看似体贴的举动,却让林小满心生警惕。

皇帝为何在此时送来北漠的茶?是进一步帮助,还是……最后一重考验?她仔细查验砖茶,并无异样,冲泡后茶汤浓郁,带着一股特有的烟熏味和枣香。

她小酌一口,细细品味,忽然,她微微蹙眉,这茶汤回甘之中,似乎隐隐藏着一丝极淡的、不属于茶叶本身的涩味,若非她味觉敏锐,几乎无法察觉。

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