第77章 草台班子日万第二更大佬们求月（第6页）

陈秉文站在门口，没有立刻进去打扰。

他静静地看着周教授专注的侧影。

这位港岛理工学院食品工程系的教授，身上有着学者特有的纯粹和专注。

他带领团队攻克了瓶装糖水的技术壁垒，研发出菱形防滑瓶盖专利，现在又全力投入功能饮料的研发。

能力、人品、专业素养，都无可挑剔。

但研发中心作为陈记最内核的部门，掌握着所有产品的配方机密和未来技术方向。

它的负责人，不仅需要顶尖的专业能力，更需要绝对的忠诚和可靠。

周教授作为外聘顾问，始终隔着一层。

陈秉文需要一个能真正融入陈记、将研发中心视为己出、与企业共进退的掌舵人。

周教授，就是最理想的人选！

但要让这位醉心学术的教授，放弃稳定的教职，全职添加一家企业，难度可想而知。

陈秉文必须拿出足够的诚意和智慧。

他轻轻敲了敲门。

周教授闻声抬头，看到是陈秉文，笑道：“陈生，你来了。”

“周教授，打扰了。”

陈秉文走进实验室，目光扫过操作台上的试管，“功能饮料的进展如何？”

“还在基础配方筛选阶段。”

周教授推了推眼镜，指着试管介绍道，“甜酸平衡、风味融合、稳定性、溶解性每个变量都需要反复测试。

牛磺酸的味道屏蔽是个难点，高浓度下那股铁锈味很难完全掩盖，又不希望用太多香精。”

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