第78章 婚宴二

流水席特有的喧嚣与香气，如同滚烫的潮水，彻底淹没了林家大院。

正午的阳光带着灼人的热度，落在临时搭起的帐篷上，也落在姬子卿被汗水浸透的后背。

他像一架精密的机器，在烟火缭绕的厨房重地高速运转，每一个动作都精准、高效，带着一种沉静的掌控力。

巨大的蒸笼层层叠叠，白色的蒸汽如同怒放的云朵，带着腊味、米香、酱肉和甜饭的混合香气，汹涌地喷薄而出，弥漫了整个院子。

张老屠带着几个壮汉，正将一只只处理得干干净净、表皮炸得金黄酥脆的肥鸡和油亮红润的蹄髈，小心地放入早已沸腾的卤水大锅中。

浓郁的卤香混合着八角、桂皮、花椒、草果等香料的霸道气息，瞬间盖过了其他味道，勾得人肚里的馋虫疯狂叫嚣。

姬子卿则守在那几口关键的炒锅前。

灶火被他调得旺而稳定，蓝色的火焰温柔地舔舐着漆黑的锅底。

他左手颠锅，右手掌勺，动作快得几乎带出残影。

一口锅里是火爆腰花。

新鲜的猪腰被片成精致的麦穗花刀，在滚油中猛地一爆！

火焰“腾”

地窜起半尺高，映亮了他专注的侧脸。

腰花在烈火中迅速卷曲变色，呈现出诱人的粉嫩。

蒜片、泡椒、姜丝、葱段如同被赋予了生命，在翻飞的锅铲下精准投入，大火猛攻之下，浓烈的酱香、酸辣气瞬间爆发！

起锅前淋入一圈香醋，那勾魂的“锅气”

直冲天灵盖！

另一口锅里是清炒虾仁。

只只晶莹剔透、大小均匀的河虾仁，在温油中快速滑炒，动作轻柔得像是在呵护珍宝。

虾仁刚刚变色卷曲，便迅速捞出沥油。

锅中留少许底油，滑入鲜嫩的青豆、雪白的笋丁、橙红的胡萝卜丁，快速翻炒至断生，再将虾仁回锅，只加薄盐、少许糖提鲜，最后勾入一层薄如蝉翼、晶莹剔透的玻璃芡。

整道菜色泽清亮，虾仁弹嫩，蔬菜脆爽，带着河鲜最本真的清甜。

还有一口锅专门负责素菜。

碧绿的空心菜，在烧得冒烟的滚油中，被蒜末激发出的浓烈香气包裹着，大火快炒，不过十几秒便出锅，依旧翠绿欲滴，爽脆无渣。

一道道色香味俱全的热菜如同流水般被端上铺着红布的条案，再由手脚麻利的妇人传递到一张张坐满了宾客的圆桌上。

赞叹声、筷子碰撞声、吸溜汤汁的声音此起彼伏，汇成了婚宴最动听的乐章。

“香！

太香了！

这腰花嫩得，一点腥气都没有！”

本章未完，点击下一页继续阅读