第147章 香料终全世界种满香菜和折耳根（第5页）

，采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

】

【还有一些我们以为是近些年西餐流行才出现在我们眼前的香料，比如罗勒、迷迭香等，其实早就伴随中国历史上千年了。

罗勒：原产于亚洲热带地区、非洲和太平洋岛屿，约于公元500年前后传入华夏，在公元6世纪的《齐民要术》中有记载。

迷迭香：原产于北非地中海沿岸、欧洲等地，三国时期引入中国。

香料对于西方是一部欲望与征服的历史，是故事中的绝对主角。

而香料之于华夏人，从屈原笔下散发着芳香，象征高洁的佩兰、杜衡、留夷，到如今各种香料君臣佐使下登峰造极的中餐香料。

香料从来都掩映在中国人的视野之外，默默塑造味觉的记忆，甚至偶然吃菜时不小心吃到大料还得骂一句。

但那又怎样？

事了拂衣去，深藏功与名。

】

评论区：

〖君臣佐使是中医方剂的知识。

〗

〖四川管香菜叫盐须。

〗

〖重庆也是。

〗

〖贵州也是。

〗

〖云南有的地方好像也是这样叫的。

〗

〖川渝云贵是一家！

ip：四川。

〗

〖云贵川渝！

Ip：云南。

〗

〖贵云川渝！

Ip：贵州。

〗

〖李家麻，你们洋芋坨坨吃多了，此物是渝川云贵，我们可是直辖市！

Ip：重庆。

〗

〖你要引起第一次西南战争吗？Ip：广西。

〗

〖一个在广东的四川人，奉劝楼上少在这里扇阴风，点鬼火，常说两广两广，等你能排广东前面时候再来参与话题。

Ip：广东。

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